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Les Carpailles

Les restaurateurs de l’association « Le Sundgau, Routes de la Carpe Frite » vous invitent à venir fêter l’arrivée du printemps dans le Sundgau avec les Carpailles pour découvrir la carpe différemment !
La carpe frite, plat typique du Sundgau, a donné son nom aux routes traversant le Sud de l’Alsace, en faisant ainsi un lieu incontournable du tourisme gastronomique de notre région, labellisé site du goût.

Vous êtes cordialement invités à vous rendre dans les restaurants participant à l’événement pour goûter la carpe cuisinée en fleischnacka, en tarte flambée, en bouchée à la reine, en escalopes ou même en dessert…selon la créativité des chefs !

68  Le Sundgau
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Renseignements

OFFICE DE TOURISME DU SUNDGAU
30 rue Charles de Gaulle
68130 Altkirch
Contacter par téléphone
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Site internet : www.sundgau-sud-alsace.fr
Lieu de la manifestation/de départ :
Restaurants participants dans tout le Sundgau

Description

Public spécifique ciblé :
  • Familles
Organisé par :
Association Sundgau, Routes de la Carpe Frite
Horaires d'accueil :
Selon ouvertures des restaurants
Commentaire court :
Durant les Carpailles, les restaurateurs fêtent le printemps en proposant des menus originaux à base de carpe : en fleischnacka, en tarte flambée, en escalopes, en paupiettes,... et même en dessert !
Type d'évènement, exposition :
Animation de Pâques

Tarifs

Réservation - billetterie :
auprès des restaurants qui participent
Tarifs :
Menus entre 25 et 35 €
Plat 2013Plat 2013Plat 2013
Distance (km) et nom gare la plus proche :
0 km - Altkirch