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Menu Carpailles !
Salade folle de carpes : accras de carpe, carpe fumée, mousse de carpe et rillettes de carpe.
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Croustillant de carpe au lait de coco, tagliatelles à l'encre de seiche et légumes
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Mousse passion coeur chocolat
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Croustillant de carpe au lait de coco, tagliatelles à l'encre de seiche et légumes
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Mousse passion coeur chocolat
Description
Lieu de la manifestation/de départ :
Restaurant de la Gare - HIRTZBACH
Organisé par :
Association Sundgau, les Routes de la Carpe frite
Commentaire court :
Fêtez l'arrivée du printemps avec les Carpailles ! Les restaurateurs participant à cet évènement proposeront des menus originaux à base de carpe.
Type d'évènement, exposition
- Dégustation de produits du terroir
Horaires
Horaires d'accueil :
Midi
Dates de la manifestation
21/03/2021
28/03/2021
28/03/2021
Tarifs
Tarifs :
26 € (2 € reversés à l'association Sundgau, Routes de la Carpe Frite)
21/03/2021
28/03/2021
28/03/2021
Contact
16 rue principale68118 Hirtzbach
Renseignements
RESTAURANT DE LA GARE MUNZENBERGER
16 rue Principale
68118 Hirtzbach
Fax : 03 89 08 83 1616 rue Principale
68118 Hirtzbach
Contacter par téléphone
Tél : 03 89 40 93 27
Contacter par mail
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