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Sauerkrautfabrik Claude

Das 1961 gegründete Familienunternehmen ist bekannt für sein authentisches Sundgauer Sauerkraut, das in Chavannes-sur-l'Etang hergestellt wird. Die Choucrouterie Claude, Mitglied der "Sauerkraut-Bruderschaft", bietet eine ganze Palette von elsässischem Frischsauerkraut in Eimern von 25 kg, 10 kg, 5 kg und 2 kg zum Verkauf an. Spezialitäten des Hauses sind mit Meersalz gegärtes Sauerkraut oder mit Gänseschmalz und Riesling zubereitetes Sauerkraut. Weitere Produkte vom Bauernhof sind im Angebot: eingelegte, rohe oder zubereitete Kohlrabi oder Weisse Rüben, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch und Weisskohl.
1  rue d'Alsace
68210  Chavannes sur l'Etang
Kontakt per Telefon

Informationen

CHOUCROUTERIE CLAUDE
1 rue d'Alsace
68210 Chavannes sur l'Etang
Kontakt per Telefon
Fax : 03 89 25 22 76
Kontakt per E-Mail

Weitere Sehenswürdigkeiten

Chou rouge (Rotkrüt)
Sauerkraut (Sürkrüt)
Öffnung
Vom 31/01/2013 bis zum 31/12/2020

Beschreibung

Geschäftsart :
  • Kunsthandwerk und Lokalerzeugnisse
  • Bauernhof / Verkauf von landwirtschaftlichen Erzeugnissen
Besichtigungsangebote :
  • Geführter Besuch für Gruppen nach Terminvereinbarung