

Menu Carpailles !
Entrée
Pâté de carpes et crudités
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Plat
Timbale de carpe, sauce homardine, riz frekes (blé fumé) aux petits légumes
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Dessert
Sabayon de carpe aux fruits rouges
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Accompagné de 2 verres de pinot blanc Carpe d'Or.
Pâté de carpes et crudités
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Plat
Timbale de carpe, sauce homardine, riz frekes (blé fumé) aux petits légumes
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Dessert
Sabayon de carpe aux fruits rouges
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Accompagné de 2 verres de pinot blanc Carpe d'Or.
Description
Lieu de la manifestation/de départ :
Restaurant de la Carpe - FRIESEN
Organisé par :
Association le Sundgau, Routes de la Cape frite
Commentaire court :
Venez fêter le printemps dans le Sundgau avec les Carpailles ! Les restaurateurs participant à cet événement proposeront des menus originaux à base de carpe.
Type d'évènement, exposition
- Dégustation de produits du terroir
Horaires
Horaires d'accueil :
Midi et soir selon les jours d'ouverture du restaurant
Dates de la manifestation
Du 24/03/2023 au 07/04/2023
Tarifs
Tarifs :
39,95 €/personne