Rencontre-dédicace Georges Bischoff

La librairie MILLE FEUILLES  a le plaisir d'accueillir Georges Bischoff pour une séance de dédicaces à l'occasion de la parution de son dernier ouvrage.

"Dans le ventre de l'Alsace"

Editions La Nuée Bleue

Georges Bischoff est un historien français né le 30 mai 1950 à Guebwiller. Spécialisé dans l’histoire médiévale, plus précisément dans celle du Bas Moyen Âge et ses prolongements, il est également reconnu pour ses travaux sur l’histoire de l’Alsace.

L’Alsace est « le jardin ou le cœur de l’Europe » de la Renaissance. C’est un pays de cocagne, au carrefour des bonnes choses et des bons fourneaux, à la rencontre d’Érasme et de Rabelais. Ce long siècle qui commence avec les humanistes pour s’achever dans le fracas des armes de la guerre de Trente Ans est véritablement un âge d’or. On y expérimente un nouvel art de vivre en déculpabilisant la gourmandise et en exaltant les saveurs. C’est la première révolution des assiettes. Un patrimoine toujours vivant. Avec sa verve inimitable, l’historien Georges Bischoff, auteur du « Siècle de Gutenberg » et de « La Guerre des Paysans », livre ici une vaste fresque très documentée et très colorée, qui nous plonge dans le ventre de l’Alsace.

La librairie MILLE FEUILLES  a le plaisir d'accueillir Georges Bischoff pour une séance de dédicaces à l'occasion de la parution de son dernier ouvrage.