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Verkaufsstandorte

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Arten von Geschäften und Dienstleistungen 
17-Karten
  • Tees

    Tees

  • Der Altkirch-Laden

    Der Altkirch-Laden

Bereits von der Straße kitzeln die Nasenlöcher am köstlichen Geruch von frisch geröstetem Kaffee.
Mr. Flota lädt Sie ein, seine kleine Rösterei zu entdecken.
Es erwarten Sie unendlich viele verschiedene Kaffees und Tees
Altkirch
  • Claude Choucrouterie: die Ernte

    Claude Choucrouterie: die Ernte

  • Choucrouterie Claude: die Operation

    Choucrouterie Claude: die Operation

Die Claude Choucrouterie ist ein seit 1961 gegründetes Familienunternehmen und bietet Ihnen ein authentisches Sundgauvianisches Sauerkraut aus Chavannes-sur-l'Étang. Die Choucrouterie Claude, Mitglied der Confrérie de la Sauerkraut, vermarktet eine ganze Reihe von Sauerkraut aus dem Elsass, roh in Eimern von 25 kg, 10 kg, 5 kg und 2 kg, ohne dabei das mit Meersalz fermentierte rohe elsässische Sauerkraut zu vergessen ein weiteres Sauerkraut mit Gänsefett und Riesling zubereitet. Andere landwirtschaftliche Produkte wie gesalzene Rüben und Rüben, roh oder zubereitet, Schalotten, Zwiebeln oder Knoblauch und Weißkohl sowie gekochte Produkte werden angeboten.
Chavannes sur l'Etang
  • Da Luigis Vorspeisen

    Da Luigis Vorspeisen

 

Luigi Trianni stammt ursprünglich aus Gallipoli, einem charmanten Fischerhafen am Ionischen Meer in Apulien, und achtet darauf, die Authentizität der traditionellen Rezepte seines schönen Landes zu bewahren: Italien ...

Caterer, Fertiggerichte, Aufschnitt, Käse, Weine, frische Pasta, Delikatessen.

 

Altkirch
  • der Shop

    der Shop

 HINWEIS für Feinschmecker! 

Das Lebensmittelgeschäft Wittersdorf ist montags bis samstags von 9:30 bis 18:XNUMX Uhr ohne Unterbrechung geöffnet. 

 

Entdecken Sie die ab 2019 geöffnete L'Épicerie in Wittersdorf mit ihrer großen Auswahl an Gourmet- und raffinierten Produkten, die sowohl herzhaften als auch süßen Geschmack ansprechen.
Dieser Ort ist die perfekte Fortsetzung der Leidenschaft von Benoit Ligabue (Küchenchef des Restaurants la Couronne) und Thiébaut Flory (Küchenchef de salle und Sommelier), um die köstlichen Gerichte und Produkte, die in ihrem Restaurant zubereitet werden, mit Ihnen zu teilen.
Gönnen Sie sich einen Gourmet-Besuch, sobald Sie durch die Tür treten, und reisen Sie durch diesen Geschmacksraum, in dem herzhafte und süße Produkte, Weinkeller und Fertiggerichte angeboten werden
(mit Sorgfalt im Restaurant La Couronne hergestellt) wird alle Ihre Wünsche erfüllen!
Tiffany Rees wird Sie gerne begleiten und sich die Zeit nehmen, Sie bei Ihren Entscheidungen zu beraten.
Denn hier steht der ganze Wert bestimmter Terroirs im Rampenlicht, zum Vergnügen der Augen und des Mundes!
Von der Bretagne (mit dem Bordier de Saint Malo Haus und seinen kostbaren Buttern) über Italien (geschätzt für seine Burrata, Öle, Nudeln und Aufschnitt ...)
Griechenland und Spanien werden nicht übertroffen (der berühmte Star der iberischen Wurstwaren Belotta Belotta, die hervorragenden Kalamata-Oliven aus dem Hause Kalios…).
Ohne unser liebes Elsass zu vergessen.
Entdecken Sie im Keller die feine Auswahl an Thiébaut, die Ihnen eine Auswahl an französischen und globalen Weinen bietet, ganz zu schweigen von Spirituosen.
Lassen Sie sich für die süße Seite von ein paar Süßigkeiten von hier und anderswo (Pralinen, Kekse, Tees…) verführen.
Sie werden auch bei der Realisierung von Gourmetkörben angeleitet und beraten!

Witters
  • Anita und José Pflieger Farm

    Anita und José Pflieger Farm

- Hühner, Perlhühner, Enten, Hühner, Geflügelfleisch, Kaninchen
- Truthähne, Gänse, Kapaunen für die Feiertage
- Kartoffeln, grüne Linsen
- Eier
Spechbach

Der seit 1990 geöffnete Hof Meyer-Wioland in Spechbach ist Teil des Vereins Terroir du Sundgau und bietet eine breite Palette an natürlichen Geflügelprodukten.

Wir bieten eine große Auswahl an Produkten von verschiedenen Tieren: ganzes Geflügel, Geflügelstücke, Aufschnitt von Geflügel, Foie Gras, Huhn, Truthahn, Perlhuhn, Ente, Organfleisch, ganzes Kaninchen, Bein oder Schulter, gegrilltes Fleisch und Grill, Schweinefleisch, Catering-Produkte, Geflügelspezialitäten zum Aufwärmen, kalte Vorspeisen, Kuchen, Torten, Salate und Süßigkeiten!

Und finden Sie uns auf den Märkten!

• Mittwoch in Riedisheim

• Donnerstag in Rixheim und Altkirch

• Freitag in Illzach

• Samstags in Brunstatt und Altkirch


Öffnungszeiten: Montag: geschlossen - Dienstag bis Donnerstag: 8 bis 12 Uhr ~ 30 bis 14 Uhr - Freitag: 18 bis 8 Uhr nonstop

Spechbach
  • Grumbach Farm

    Grumbach Farm

  • Grumbach Hofladen

    Grumbach Hofladen

Fleisch direkt vom Erzeuger zum Verbraucher!
Es ist möglich und das bieten Sandra und Nicolas Gerster. Das in Durlinsdorf gegründete junge Paar lädt Sie ein, seinen Bauernhof zu besuchen, seine handgefertigten Produkte zu probieren und seinen Laden in einem alten Stall zu entdecken.
Sie können dann eine ganze Reihe von landwirtschaftlichen Produkten probieren (elsässische Wurstwaren, Schweizer Käse, Landbrot, Ei, elsässischer Wein, Marmelade, Likör, Simmentaler Rindfleisch, mit Milch gefüttertes Kalbfleisch, gegrilltes Fleisch, Rindfleischterrinen, Landwurst , landjäger….) Von einem einfachen Besuch im Hofladen (Donnerstagnachmittag von 14 bis 19 Uhr, Freitag von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 19 Uhr und Samstag von 8 bis 16 Uhr) bis zu einer Führung durch die Wenn Sie hausgemachte Produkte probieren, werden Sie den Reichtum einer Region entdecken, der Region Sundgauvien.
Sie möchten eine Hochzeit, einen Empfang, ein einfaches Barbecue mit Freunden organisieren, der Bauernhof Grumbach bietet seine Landbuffets und Barbecue-Sortimente!
Durlinsdorf
  • La Ferme du Roetling, seine Zucht

    La Ferme du Roetling, seine Zucht

Familienbetrieb, spezialisiert auf Milch und Kuschelkühe. Als Träger eines Projekts zur Umwandlung in Käse auf dem Bauernhof geben wir unser Bestes, um den Hof in einem nachhaltigen Ansatz zu registrieren. Kommen Sie und probieren Sie die Sundgau-Fliese, unseren Sternenkäse!
Traubach le Bas
  • Hühner im Freien aufgezogen

    Hühner im Freien aufgezogen

  • Farm Logo HÖLLE

    Farm Logo HÖLLE

Direktverkauf von landwirtschaftlichen Produkten: Brot, Kugelhopf, hausgemachte Pasta, Linzer Kuchen, Überraschungsbrot, Eier und Hühner, Kartoffeln, Schweinefleisch, Bauernfleisch, Speck, Schinken, Schinkenspeck, Blutwurst, Kuchen, Torten , Terrinen, Bratwürste.
Das Fleisch und Aufschnitt stammt von Tieren, die auf dem Bauernhof aufgezogen und mit Getreide vom Bauernhof gefüttert wurden. Die Chacuterie wird mit Ahnen-Techniken hergestellt
Verkauf auf dem Bauernhof am Freitag den ganzen Tag und Samstag bis 13 Uhr. Präsentiert auf den Ferrette-Märkten am Samstagmorgen und Manspach am letzten Samstag eines jeden Monats.
Schwoben
  • Luppachoff Farm

    Luppachoff Farm

  • Luppachoff Farm

    Luppachoff Farm

Ein "richtiger" Bauernhof in Lebensgröße, der von seinen Aktivitäten lebt; eine sehr vielfältige Herde und eine große Vielfalt an biologisch angebauten Pflanzen, die als Unterstützung für den Verein La Clé des Champs dienen, der qualitativ hochwertige Aktivitäten anbietet, die von einem Team professioneller Animateure bereitgestellt werden: Empfang von Klassen, Gruppen, CLSH, Betriebsräten, Familien; Besuch, tageweise, nach Reservierung.

Freier Besuch während der Woche Montag bis Freitag, 15 bis 30 Uhr, unabhängige Besuche, ohne Animation oder Führer (außer an Wochenenden und Feiertagen). Entdecken Sie die Nutztiere und genießen Sie einen idyllischen, einladenden und abwechslungsreichen Ort. Eintritt: 1 €

 Jahresmitgliedschaft pro Familie: 5 €

Vorgeschlagene Aktivitäten 

ganzjährig, nach Voranmeldung:

  • randonner mit einem Esel mit Familie für den Tag 50€ oder halber Tag 30 €
  • Geburtstag auf dem Bauernhof Mittwoch 9 bis 12 Uhr oder 14 bis 17 Uhr 100 € ; Samstag von 14 bis 17 Uhr 150 €
  • Ermittlungen auf dem Bauernhof: Gehen Sie mit Ihrer Familie, um die Tiere zu untersuchen, um den Autor des Diebstahls der goldenen Eier von Frau Henne zu entdecken, mögliche Aktivität Montag bis Freitag um 15 Uhr (ca. 30 Stunde) 5 € Snack inklusive

in den Schulferien nach Voranmeldung:

  • Themen-Familienworkshops: Ziegen melken, Brot backen, Tiere füttern ... Montag bis Freitag von 15 bis 30 Uhr (außer an Wochenenden und Feiertagen)

und in den Sommerferien 2021:

  • Bauernsaatwoche (in diesem Sommer werden Kinder eingeladen, die eine Woche lang am Tag teilnehmen). Planung, Modalitäten und Reservierung nach Absprache mit dem Lehrteam.
  • Adoptiere ein Kaninchen für einen bestimmten Zeitraum 20 € die erste Woche, 5 € die folgenden Wochen
  • Entdecken Sie die Kreisläufe des Lebens: Über die Miete eines Brutkastens erleben Sie 6 Wochen staunend das Schlüpfen und Aufziehen von kleinen Küken live und kehren dann zurück auf die Farm Ihres Internats. 80 € für 6 Wochen
  • randonner mit einem Esel in einer Gruppe mit einem Guide jeden Mittwoch von 13 bis 30 Uhr

Assoziativer Laden von Februar bis November zwischen 15 und 30 Uhr Montag bis Freitag:

Dieser Raum bietet Ihnen 

  • innerhalb des Vereinsladens: die aus der Vereinstätigkeit hervorgegangenen Produkte (Eier, Gemüse, Obst, Sirupe, Marmeladen, Apfelsaft, verschiedene von unseren Freiwilligen hergestellte Gegenstände) sowie eine kleine Erfrischungsbar;
  • im Stall: Produkte vom Hof ​​(Milch, Käse, Joghurt, Fleisch etc.)

 

Bouxwiller Haut-Rhin
  • Der Ladewagen

    Der Ladewagen

Wir haben unsere Hélicicole-Farm (Name einer Schneckenfarm) im September 2014 gegründet. Wir haben Parks mit rund 200 Gastropoden namens "Hélix Aspersa Maxima", besser bekannt als "Gros Gris".
Unsere Schnecken werden auf dem Bauernhof in mit Pflanzen gefüllten Freilandparks geboren und wachsen dort. Dieser grüne Teppich wird manuell gepflegt und dient neben Getreide und Mineralien, die garantiert gentechnikfrei sind, sowohl als Unterschlupf als auch als Lebensmittel.
Largitzen liegt im Süden des Elsass und ist umgeben von Wäldern, Wiesen und wunderschönen gehörnten Tieren (Rindern). Es ist etwa dreißig Kilometer von Saint Louis und wesentlich mehr von Mulhouse, Montbéliard sowie Belfort entfernt.
Largitzen
  • Etable Gourmande Fislis

    Etable Gourmande Fislis

  • Etable Gourmande Fislis

    Etable Gourmande Fislis

Der ökologische Landbau konzentrierte sich auf die Aufzucht von Rindern, Schweinen und Hühnern, die mit 80 ha Getreide gefüttert wurden. Dort wird eine große Auswahl an Dienstleistungen angeboten, die auf landwirtschaftlichen Produkten basieren.

  • Farmbesuche nach Vereinbarung organisiert.
  • Direktverkauf von Bio-Produkten vom Bauernhof (Fleisch, Aufschnitt, gekochte Gerichte) und von Kleinproduzenten in der Region (Brot, Wein, Milchprodukte, Craft-Biere).
  • Herstellung von Produkten vor Ort.
  • Die Boutique ist dienstags bis freitags von 9:30 bis 18:9 Uhr und samstags von 30:17 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet.

Treten Sie dem AMAP- und Ruche Qui Dit Oui-Netzwerk bei.

 

 

Fislis
  • Hirtzbach Laden

    Hirtzbach Laden

  • Hirtzbach Laden

    Hirtzbach Laden

7000 Referenzen von Bio-Produkten: Sauerteigbrot, Obst, Gemüse, frische Produkte, Käse, Aufschnitt, Lebensmittel, Haushaltspflege, Kosmetik, Nahrungsergänzungsmittel.

Zwei Geschäfte zu Ihren Diensten: Hirtzbach, 32 rue Principale und Waldighoffen, 24 rue de la République.

 

 

Hirtzbach
Der Turm, eine traditionelle Wurstwarenfabrik, lädt Sie in dieses typische kleine Dorf Sundgau ein, um elsässische Spezialitäten zu entdecken, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Dieser Metzger produziert und verkauft altmodische Räucherprodukte sowie Holzbrot. Sie können Ihre Gäste auch beeindrucken, indem Sie ihnen ein echtes elsässisches Sauerkraut vom Tower zubereiten.
Riespach
  • Straußenhof in Sondersdorf

    Straußenhof in Sondersdorf

Straußenzucht.


Möglichkeit, die Farm nur nach Vereinbarung zu besuchen, Ladeneröffnung am Sonntag von Mitte Oktober bis Mitte April und Mittwoch und Sonntag von Mitte April bis Mitte Oktober. Das ganze Jahr über werden viele Aktivitäten und Mahlzeiten angeboten, einschließlich offener Türen, um die Zucht zu entdecken.


Wir haben den Direktverkauf auf dem Bauernhof in Form eines "Drive" neu organisiert, um die Barrieregesten so weit wie möglich zu respektieren.
      

 

Sonders
  • Käsezüchter Antony Vieux Ferrette

    Käsezüchter Antony Vieux Ferrette

  • Käsezüchter Antony Vieux Ferrette

    Käsezüchter Antony Vieux Ferrette

 35 Jahre im Dienst des Geschmacks ...

Das Mindeste, was wir sagen können, ist, dass Bernard Antonys Leben einzigartig ist. In Sundgau geboren, schuf er eine echte Welt des Käses, die wir heute wie den Louvre oder den Eiffelturm besuchen.

Er wird Ihnen nicht sagen, dass seine Käsesorten die besten sind, die Sie finden können: Ihre Präsenz auf den größten Tischen spricht für sich. Und die Weine, die er auswählt, um ihre Harmonien auszudrücken, sind bewundernswert.  Genau dort, wo er seinen Käse raffiniert, in dem kleinen Dorf  Vieux-Ferrette entwarf er einen Verkostungskeller, in dem Nr  nur seine lieben Käsesorten zum Zeitpunkt der vollkommenen Reife, aber auch  Weine, die sie wahrscheinlich nach besten Kräften begleiten.

Mit guten und vernünftigen Ratschlägen von sachkundigen Önologen ist sein Keller jetzt  reich an den verschiedensten authentischen Jahrgängen, nicht unbedingt die teuersten, aber  alles von bemerkenswerter Qualität, in den beliebtesten Jahrgängen.

 

Alte Ferrette
15 Züchter sind in einer wirtschaftlichen Interessengruppe (GIE) namens „Terre d'Elsass“ zusammengefasst.

Eine zentrale Reservierung von Fleischboxen ermöglicht es Ihnen, lokales Fleisch in Packungen von 10 kg eines einzelnen Fleisches (Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lamm oder Fohlen) zu bestellen.

Bestellung möglich auf der Website oder telefonisch.
Der Sundgau
 

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