Lokale Produkte

Regionale Produkte aus dem Sundgau: authentische Aromen und elsässisches Know-how

Die Region Sundgau im südlichen Elsass ist ein Land kulinarischer Genüsse, wo lokale Erzeuger und Handwerker uralte Traditionen bewahren. Entdecken Sie die regionalen Produkte des Sundgaus und lernen Sie diejenigen kennen, die diese Landwirtschaft im Herzen des Elsass am Leben erhalten.

Bauernhöfe zu besuchen und Direktverkäufe vom Bauernhof

Besuchen Sie die Erzeuger im Sundgau, entdecken Sie ihre Höfe und nehmen Sie frische, saisonale Produkte mit nach Hause. Hausgemachter Käse, Fleisch aus eigener Aufzucht, Bio-Gemüse, Honig aus handwerklicher Produktion, hausgemachte Marmeladen: Unsere Landwirte laden Sie herzlich ein, ihre Leidenschaft zu teilen und die Authentizität ihrer Produkte zu schmecken.

Sundgauer Märkte: die Atmosphäre der Region

Die Wochenmärkte in Altkirch, Ferrette, Dannemarie und anderen Orten im Sundgau sind unverzichtbar, um sich mit regionalen Produkten einzudecken. Jede Woche bieten Bauern und Gärtner in freundlicher Atmosphäre saisonales Obst und Gemüse, Käse, Wurstwaren, handwerklich gebackenes Brot und elsässische Spezialitäten an.

Sundgauer Mikrobrauereien: Die Renaissance des Craft-Biers

Die Sundgau-Region erlebt einen regelrechten Craft-Beer-Boom. Mikrobrauereien interpretieren traditionelle elsässische Rezepte auf ihre ganz eigene Art. Von blonden und bernsteinfarbenen Bieren über IPAs bis hin zu saisonalen Sorten – entdecken Sie die passionierten Brauer, die mit regionalen Zutaten und reinem Sundgau-Wasser unverwechselbare Biere kreieren.

Verkaufsstellen und kurze Lieferketten

Wochenmärkte, Verkaufsautomaten für landwirtschaftliche Produkte, lokale Lebensmittelgeschäfte: Die Region Sundgau baut ihr Angebot an Verkaufsstellen aus, um den Zugang zu regionalen Produkten zu erleichtern. Regional essen war noch nie so einfach und lecker!