OT Sundgau

Claude Sauerkraut

1Elsässische Straße
68210Chavannes sur l'Etang

Die Claude Choucrouterie ist ein seit 1961 gegründetes Familienunternehmen und bietet Ihnen ein authentisches Sundgauvianisches Sauerkraut aus Chavannes-sur-l'Étang. Die Choucrouterie Claude, Mitglied der Confrérie de la Sauerkraut, vermarktet eine ganze Reihe von Sauerkraut aus dem Elsass, roh in Eimern von 25 kg, 10 kg, 5 kg und 2 kg, ohne dabei das mit Meersalz fermentierte rohe elsässische Sauerkraut zu vergessen ein weiteres Sauerkraut mit Gänsefett und Riesling zubereitet. Andere landwirtschaftliche Produkte wie gesalzene Rüben und Rüben, roh oder zubereitet, Schalotten, Zwiebeln oder Knoblauch und Weißkohl sowie gekochte Produkte werden angeboten.

Beschreibung

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Führung für Gruppen nach Vereinbarung

Zeitplan

Öffnungszeiten
Im Winter: Montag bis Freitag: 9 bis 12 Uhr / 14 bis 18 Uhr Samstag: 30 bis 9 Uhr / nachmittags geschlossen **** Im Sommer: Montag bis Freitag: 12 bis 9 Uhr / 12 bis 14 Uhr Samstag: 19 bis 9 Uhr Nachmittags geschlossen

Preise