Munzenberger Bahnhofsrestaurant
16Hauptstraße
68118Hirtzbach
Restaurantmitglied der Route de la Carpe Frite sowie der Confrérie de la Choucroute im Herzen eines herrlichen Dorfes in Sundgauvien, das für seine Blütequalität bekannt ist.
Emilie und Marc Péquignot, die das Restaurant de la Gare in Hirtzbach (auch bekannt als Munzenberger) führen, tragen das Zeichen des Verbandes der Chefs de Cuisine Restaurateurs d'Alsace, dessen Ziel die Förderung der elsässischen Küche und die Durchsetzung von Know-how ist.
Kochen braucht Zeit und manchmal muss man etwas warten können... Es gibt keine Produkte der 5. Reihe, wir verwenden nur frische regionale Produkte (die es auch außerhalb der Saison tiefgekühlt zu kaufen gibt), Ente, Fisch inkl. Karpfen, Sauerkraut, Nieren, Gemüse usw. Spätzlés und Sürlawerlas sind zu Hause!
Nach dem Essen wird Sie ein kleiner Verdauungsspaziergang im Park von Hirtzbach begeistern!
Radwege vor Ort und Sportplatz.