Wo kann man Sauerkraut essen?

La Elsässisches Sauerkraut ist ein fester Bestandteil der regionalen Küche, und die Region Sundgau bildet da keine Ausnahme: dieses traditionelle Gericht von In Weißwein gekochter, fermentierter Kohl, serviert mit Fleisch und Wurstwaren Sauerkraut findet sich auf der Speisekarte vieler Restaurants in der Region. Neben Sauerkraut bieten die Sundgauer Restaurants auch andere regionale Spezialitäten wie Fleischschnacka, Wildgerichte oder das berühmte Gebratener Karpfen.