Het ontdekken is ondenkbaar zonder de authentieke keuken te proeven, bereid met de beste lokale producten.
Omdat ze de lokale tradities graag bekend willen maken, hebben een twintigtal restauranthouders uit Sundgau, met hun traditionele knowhow, hun krachten gebundeld binnen de vereniging “Sundgau, Routes de la Carp Frite”.
Gefrituurde Karperroutes een Opmerkelijke site van smaak, label toegekend door de National Council of Culinary Arts
In de Sundgau is een door borden aangegeven circuit aangelegd.
Voor meer informatie:
Vereniging "Sundgau, Fried Carp Routes"
www.carpefrite.com
Tel: 03 89 40 02 90