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Où manger ?

Le Sundgau partage avec d’autres coins réputés de ce « beau jardin » alsacien les meilleures recettes transmises et réinventées par des générations de cuisiniers. La choucroute, bien sûr, dans toute sa diversité, les plats de gibiers, les Fleischschnacka ou encore la tartes flambées, vous seront servis accompagnés d’un excellent vin blanc sélectionné dans la prestigieuse gamme des alsaces. Mais le Sundgau réserve à ces hôtes ses propres spécialités.

Elle est sur la table de toutes les auberges. Elle a même donné son nom à une route. Elle se déguste avec les doigts. Elle est LA spécialité par excellence des restaurateurs sundgauviens : La Carpe Frite.

Alors passez à table !

Le Sundgau sur les Réseaux

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