Choucrouterie Claude

Entreprise familiale installée depuis 1961, la choucrouterie Claude vous propose une authentique choucroute sundgauvienne fabriquée à Chavannes-sur-l'Étang. Membre de la Confrérie de la choucroute, la choucrouterie Claude commercialise toute une gamme de choucroutes d'Alsace, crue en seaux de 25 kg, 10 Kg, 5 Kg et 2 Kg sans oublier la choucroute d'Alsace crue fermentée au sel de mer ou encore une choucroute préparée à la graisse d’oie et au Riesling. D’autres produits fermiers sont proposés comme des raves et navets salés, crus ou préparés, de l’échalote, oignon ou ail et du chou blanc ainsi que des produits cuisinés.