Fermes à visiter

Nous avons créé notre ferme Hélicicole (nom donné pour une ferme d'escargots) en septembre 2014. Nous avons des parcs comptant environ 200 000 gastéropodes du nom de "Hélix Aspersa Maxima" appelés plus communément "Gros Gris".
Nos escargots naissent et grandissent à la ferme dans des parcs en plein air garnis de végétaux. Entretenu manuellement, ce tapis de verdure sert à la fois d'abri mais aussi de nourriture, en complément de céréales ainsi que de minéraux garantis sans OGM.
Situé au Sud de l'Alsace, Largitzen est entouré de forêts, de prairies ainsi que de belles bêtes à cornes (les bovins). Il est distant d'une trentaine de kilomètres de Saint Louis, et sensiblement autant de Mulhouse, Montbéliard ainsi que de Belfort.

L'élevage de lamas et de chiens de berger d'Asie centrale "La Montagne Bleue" propose des visites guidées gratuites de l'élevage tous les dimanches et jours fériés de 15h à 17h (contacter au préalable le propriétaire pour s'assurer de sa présence). Visites pour groupes payantes sur RDV, possibilité de promenades avec les lamas.

Accès depuis le col du Blochmont, chemin forestier balisé "croix rouge".

Ferme familiale spécialisé dans le lait et dans les câlins aux vaches. Porteur d'un projet de transformation en fromage sur la ferme, nous faisons de notre mieux pour inscrire la ferme dans une démarche durable. Venez déguster la tuile du Sundgau, notre fromage vedette !

Exploitation située à Largitzen, c’est une histoire de famille depuis une vingtaine d'années.

En vente directe, la ferme élève et transforme la volaille et les lapins et depuis peu les moutons. Les moutons bénéficient de beaux pâturages tandis que les lapins sont élevés à l’ancienne dans les clapiers traditionnels.

 

Produits proposés dans la boutique :

- produits de la ferme : Poulets, coqs et pintades entiers ou découpés. Terrine de pintades et volaille, tourte, pâté en croûte, filet de dinde farcie cuit, cuisse de poulet farcie cuit filet de dinde façon Orloff.
- autres produits : Œufs, vins, jus de fruits, pommes de terre, miels et bonbons

De la viande directement du producteur au consommateur!
C'est possible et c'est ce que proposent Sandra et Nicolas Gerster. Etabli à Durlinsdorf, ce jeune couple vous invite à visiter leur ferme, à déguster leurs produits artisanaux et à découvrir leur boutique installée dans une ancienne étable.
Vous pourrez alors déguster toute une palette de produits fermiers (charcuterie alsacienne, fromage suisse, pain paysan, œuf, vin d’alsace, confiture, liqueur, viande de bœuf Simmental, viande de veau de lait, grillades, terrines de bœuf, saucisson paysan, landjäger….) Du simple passage au magasin de la ferme (le jeudi après-midi de 14h à 19h, le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h, et le samedi de 8h à 16h) à une visite guidée de l'exploitation avec dégustation des produits maisons, vous découvrirez les richesses d'un terroir, le terroir Sundgauvien.
Vous souhaitez organiser un mariage, une réception, un simple barbecue entre amis, la ferme du Grumbach vous propose ses buffets campagnards et ses assortiments barbecue !

L'association La Clé des Champs  vous propose des animations et des supports pédagogiques aux écoles et familles dans une ferme "grandeur nature" adaptée à l'accueil.

Située à Bouxwiller, cette ferme pédagogique associative, d'accueil, d'animation et de vente, peut se visiter en famille ou en groupes. Les animations de qualité sont proposées par des professionnels.

Visite libre en semaine du lundi au vendredi, de 15h30 à 17h30, visites en autonomie, sans animation ni animateur (hors week-ends et jours fériés). Venez découvrir les animaux de la ferme et profiter d'un site bucolique, accueillant et diversifié. Entrée : 1 €

 Adhésion anuelle par famille : 5 €

Activités proposées 

toute l'année, sur réservation :

• randonner avec un âne en famille à la journée 50€ ou demi-journée 30 €
• Anniversaire à la ferme le mercredi de 9h à 12h ou de 14h à 17h 150 € 
• Enquête à la ferme : Partez en famille enquêter auprès des animaux à la découverte de l'auteur du vol des oeufs d'or de Mme Poule, activité possible du lundi au vendredi à 15h30 (durée approximative 1 heure) 5 € goûter compris

à chaque vacance scolaire, sur réservation :

• ateliers à thèmes en famille : traite des chèvres, fabrication du pain, nourrissage des animaux... 

 

Boutique associative de février à novembre entre 15h30 et 17h30 du lundi au vendredi :

Cet espace vous propose au sein de la boutique associative : les produits issus des activités de l'association (oeufs, légumes, fruits, sirops, confitures, jus de pommes, objets divers fabriqués par nos bénévoles), des productions locales, souvenirs,... ainsi qu'une petite buvette

 

Ferme Bio axée sur l'élevage de bovins, cochons et poulets alimentés par 80 Ha de cultures. Un large choix de prestations autour des produits de la ferme y est proposé.

• Visites de la ferme organisées sur RDV.
• Vente  directe de produits bio  issus de la ferme (viandes, charcuteries, plats cuisinés) et de celle de petits producteurs des environs (pains, vins, laitages, bières artisanales).
• Fabrication des produits sur place.
• Boutique ouverte du mardi au vendredi de 9h30 à 18h et le samedi de 9h30 à 17h.

Adhère au réseau AMAP et Ruche Qui Dit Oui.

 

 

Elevage d'autruches.

Possibilité de visite de l'élevage uniquement sur rendez-vous, ouverture du magasin le dimanche de mi-octobre à mi-avril et le mercredi et dimanche de mi-avril à mi-octobre. De nombreuses animations et repas sont proposés toute l'année, dont des portes ouvertes pour découvrir l'élevage.

Nous avons réorganisé la vente directe à la ferme sous forme de "Drive", afin de respecter au mieux les gestes barrières.